キャベツ大量消費☆コンソメベーコン煮♪

Name: キャベツ大量消費☆コンソメベーコン煮♪
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 半玉; ベーコン（スライス） 2、3枚; コンソメの素 1包; 醤油 大さじ1; こしょう 少々; 白ゴマ 少々

キャベツが甘〜い♪
フライパンで蒸し煮するので、手間要らず！
お箸が進む味ですよ♪

このレシピの生い立ち
そろそろ鮮度がヤバそう、なのに半玉残ってる、そして野菜室もスカスカ…な時にキャベツ一品だけで何か作ろうと。
キャベツは生よりも火を通すことで甘みが出るので、ならばとじっくり蒸し煮しちゃいました。
しかも、ほぼ放置で、超手抜き料理です♪

キャベツが甘〜い♪
フライパンで蒸し煮するので、手間要らず！
お箸が進む味ですよ♪

キャベツが甘〜い♪
フライパンで蒸し煮するので、手間要らず！
お箸が進む味ですよ♪

材料

3人分

火にかけた後はほぼ放置です(^o^)
その間に他の料理を作っちゃいます♪
驚くほどカサが減りますが、その分、味がしっかり染み込んで、キャベツの甘さが増してます。

ROCCO♪ @cook_40220259

2018/11/20 12:36に公開

仕事が不規則なシフト勤務なせいもあってか、食生活が乱れ気味。気付けば、一日４食食べている日も。常に明日の献立やらお弁当やら、と食べ物のことばかり考えている日々です。昨年は低糖質ダイエットで目標値まで達成出来たものの、すっかりリバウンド中…明日からダイエット頑張ります٩( 'ω' )و

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