レンジで～カップオニオングラタン風スープ
おびいちゃん @cook_40052014
めっちゃ美味しい＾＾
レンジで炒め玉ねぎを
そして焼かないでこげたチーズの色と芳ばしさを
ベジタリアンさんもＯＫ^＾
このレシピの生い立ち
寒い季節にぴったりのスープ
手作りのスープを考えました
玉ねぎの甘さと芳ばしさが
レンジでも十分出てると思います
お好みで、チンしてカリカリにしたパンを浸したり、粉チーズを振ったりして
アレンジくださいね＾＾
★昆布だしバージョンも追加
レンジで～カップオニオングラタン風スープ
めっちゃ美味しい＾＾
レンジで炒め玉ねぎを
そして焼かないでこげたチーズの色と芳ばしさを
ベジタリアンさんもＯＫ^＾
このレシピの生い立ち
寒い季節にぴったりのスープ
手作りのスープを考えました
玉ねぎの甘さと芳ばしさが
レンジでも十分出てると思います
お好みで、チンしてカリカリにしたパンを浸したり、粉チーズを振ったりして
アレンジくださいね＾＾
★昆布だしバージョンも追加
作り方
- 1
材料はこれだけです
-
- 2
玉ねぎはスライスし
バターをのせ -
- 3
フタかラップをし
レンジ（根菜ゆでる）でチン -
- 4
チーズ・コンソメを加え、（根菜ゆでる）
さらにチンする -
- 5
チーズ・玉ねぎがこげてくる
-
- 6
ひと混ぜし、
ラップなしで
好みの焼き色をつける -
- 7
１６０gくらいになるので
8個に分ける -
- 8
１個をカップに入れ
熱湯を注いで
良く,
よ～く混ぜて
出来上がり♪ -
- 9
ベジタリアン版
コンソメのかわりに
昆布出しを大さじ２にこれも十分美味しいです＾＾
-
- 10
- 11
- 12
コツ・ポイント
レンジにお任せなので楽々です＾＾
レンジで長時間加熱するので
中は熱々になってます
フタを開ける時には、湯気にご注意を！
お好みで、ブラックペッパーや柚子胡椒を入れると、なお美味しいです＾＾
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