レタスとネギで美味☆豚バラ炒め
ちいさんちゃん @cook_40108540
レタスはシャキシャキ感を残して、味もシミやすく美味しいです。レタスが残っていたら、肉と炒めて美味です！ネギも合う(^^)
このレシピの生い立ち
実家の畑でとれた新鮮レタスを使って、ネギと炒めたら美味しかったので、子供がパックパク！ご飯にも合いまーす！
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗って水を切りざく切りに
- 2
ネギはお好みの大きさに切る
- 3
豚バラ一口大にきり、まず豚バラから、炒める
- 4
火が通ってきたら、ネギを投入！
- 5
ネギに火が通ったら、レタスを投入
☆の調味料を入れて
30秒くらい、さっと炒めて、出来上がりー -
コツ・ポイント
レタスは最後に入れてさっと炒めるのがコツ。シャキシャキ感を残してー！
あとは、簡単に作れる時短料理です！
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下味をもみ込んだらあとは焼くだけ！素早く炒めることでレタスのシャキシャキっとした食感も残ってとってもおいしいです＾＾
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