金山チャーハン!

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960

金山一彦さんのレシピです!このチャーハン本当好き!!美味しい!
このレシピの生い立ち
テレビでやっててずっと食べたかったんです!シンプルで、ゆずこしょうが効いてて美味しい!!

金山チャーハン!

金山一彦さんのレシピです!このチャーハン本当好き!!美味しい!
このレシピの生い立ち
テレビでやっててずっと食べたかったんです!シンプルで、ゆずこしょうが効いてて美味しい!!

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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗2杯
  2. 1個
  3. 白ネギ(みじん切り) 半分
  4. 枝豆 好きなだけ
  5. チャーハンの素↓
  6. 醤油・酒・和風だし 各小さじ1
  7. ひとつまみ
  8. こしょう 2ふり
  9. 柚子胡椒(卵に混ぜる) 小さじ1

作り方

  1. 1

    溶き卵に柚子胡椒を入れよくかき混ぜます。
    他の材料は合わせておきます。

  2. 2

    フライパンをこれでもかというくらい熱々に熱しておく。

    油を大さじ1熱し、卵を入れたらすぐにご飯を入れる。

  3. 3

    枝豆とねぎ、調味料も加え炒めて出来上がり!

  4. 4

    話題入りありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

ずっと強火です!!ごはんは固めが良いと思います!!素早く作りましょう!
写真は小口青ネギ使ってます。

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サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960
に公開
料理大好き、食べること大好きです!!!クックパッドは、かなりお役に立ってます。いろーんなところで、見つけた美味しいレシピを作ったり、アレンジして作ってます。貯まったレシピや写真を載せてます!テレビで見た美味しくて好きなレシピなども載せてます☆よく使用するのは、鎌田の低塩だし醤油とハチミツです★
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