鶏もも肉と長ネギの照り焼き
iwashi14 @cook_40222026
にんにく＋しょうが風味のしっかり味付けでガツンと！ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
濃いめの味付けの照り焼きが好きな夫向けに
鶏もも肉と長ネギの照り焼き
にんにく＋しょうが風味のしっかり味付けでガツンと！ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
濃いめの味付けの照り焼きが好きな夫向けに
作り方
- 1
★をすべてあわせておく
- 2
鶏もも肉は脂肪の塊を除いて一口大に、長ネギは4cmに切る
- 3
フライパンを火にかけ、鶏もも肉の皮を下にして中火で3分焼く（油はひかなくても大丈夫です）
- 4
裏返してさらに3分焼き、長ネギを追加する。
-
- 5
長ネギに焦げ目がついたら★の調味料を入れて手早く混ぜる。たれがとろりとしてからまったら完成。
- 6
- 7
2016.2.9
お陰様で話題のレシピになりました。ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
調味料投入後に混ぜる際、長ネギの中身が飛び出してバラバラにならないように注意してください。（飛び出しちゃっても味には影響ありません）
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