お弁当に♪ピーマンのオイスターソース炒め
おとめてお @cook_40050869
ピーマンがたっぷり食べられる、5分で出来ちゃう簡単おかずです♪冷めても美味しいしっかりめの味付けです♪
このレシピの生い立ち
お弁当用なので水分が出ないように片栗粉の配合をしてみました♪
アプリでひらく作り方
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☆を合わせて良く混ぜ合わせておきます。ピーマンは細く短めに切っておきます。
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- 2
フライパンにごま油を入れてピーマンを加え、強めの火力で炒めます。
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- 3
ピーマンがしんなりしてきたら、合わせておいた☆を加えてざっと混ぜ合せ、すぐに火を止めます。
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- 4
すりごまを混ぜ合わせたら完成♪
カップに入れて仕上げ用の炒りゴマを乗せます♪ -
コツ・ポイント
加熱時間は短い方が仕上がりが綺麗ですので、ちゃっちゃと炒めてください♪
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