簡単★豚肉とピーマンのしょう油炒め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ピーマンたっぷり~簡単に作れるボリュームおかずです。シンプル味付けですがご飯がモリモリ食べれるおかずです。
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べれる、ご飯にぴったりなボリュームおかずを作りました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12161780453.html

簡単★豚肉とピーマンのしょう油炒め

ピーマンたっぷり~簡単に作れるボリュームおかずです。シンプル味付けですがご飯がモリモリ食べれるおかずです。
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べれる、ご飯にぴったりなボリュームおかずを作りました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12161780453.html

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚小間肉 300g
  2. ピーマン 5個
  3. 長葱 1本
  4. ★塩 少々
  5. ★こしょう 少々
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. 片栗粉 小さじ1
  9. ごま 大さじ1
  10. にんにく(チューブ) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りに、葱は斜めに薄く輪切りにします。

  2. 2

    豚肉は細切りにし、★印の調味料で下味をつけます。

  3. 3

    フライパンにごま油とニンニクを入れ、香りが出てきたら肉をいためます。

  4. 4

    肉の色が変わってきたら野菜を入れます。☆印の調味料を混ぜ合わせ、野菜がしんなりしたら味付けして、さっと炒めて完成♪

コツ・ポイント

片栗粉を入れると少しとろみがついて、しっかりした味付けになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
もっと読む

似たレシピ