バターロールとコーンパン

オレンジブレッド @cook_40108348
コーンパンと、そしてバターロールには野菜やハムをサンドして…朝食にぴったり!
このレシピの生い立ち
このところ食パンばかり焼いていたので、たまにはバターロールを焼こうと思って、途中で、今朝のお弁当に使ったコーンが残っていたのを思い出し、バターロールとコーンパンと2種類にしました。
バターロールとコーンパン
コーンパンと、そしてバターロールには野菜やハムをサンドして…朝食にぴったり!
このレシピの生い立ち
このところ食パンばかり焼いていたので、たまにはバターロールを焼こうと思って、途中で、今朝のお弁当に使ったコーンが残っていたのを思い出し、バターロールとコーンパンと2種類にしました。
作り方
- 1
材料を合わせてこねる
- 2
一次発酵
- 3
18個に分割してベンチタイム15分
- 4
成形 バターロール用9個
コーンパン用9個 - 5
仕上げ発酵後、コーンパン用の生地にクープを入れ、そこにマヨネーズをのせて、その上にコーンをトッピングする
- 6
焼成 180℃に予熱したオーブンに入れ、10~12分焼く
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