牛乳消費の味噌牛乳ラーメン☆

クック1JO7KA☆
クック1JO7KA☆ @cook_40217412

市販の生ラーメンを使います。牛乳の賞味期限が近い、1日過ぎちゃった等、牛乳消費しながらおウチで簡単にラーメンいかが♪
このレシピの生い立ち
地元の有名なラーメンを家で食べれないかなとやってみたら、美味しかったので、寒くなるといつもこれです(≧∀≦)ノ

牛乳消費の味噌牛乳ラーメン☆

市販の生ラーメンを使います。牛乳の賞味期限が近い、1日過ぎちゃった等、牛乳消費しながらおウチで簡単にラーメンいかが♪
このレシピの生い立ち
地元の有名なラーメンを家で食べれないかなとやってみたら、美味しかったので、寒くなるといつもこれです(≧∀≦)ノ

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材料

1人分
  1. 市販の味噌ラーメンスープ 1袋
  2. 牛乳 250〜300cc
  3. 生麺 お好きな分
  4. もやし(キャベツなど炒め野菜) お好きな分
  5. ごま 適量
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    私はいつもマルちゃんの3袋入りを使ってまーす

  2. 2

    牛乳、味噌スープ、麺、用意しておきます。

  3. 3

    麺茹で用のお湯を沸かします。
    ごま油をフライパンに入れ、野菜を炒めます。
    塩コショウで少し味付けを。

  4. 4

    お湯が沸いたら、小鍋で牛乳を温めます。
    市販のスープに書いてあるお湯の分量を牛乳に置き換えて使います。今回は250cc

  5. 5

    麺も茹で始め、牛乳が温まったら味噌スープも鍋に入れ、味噌を溶かします。

  6. 6

    どんぶりにスープを入れ、茹で上がった麺を入れ、上に野菜を乗せれば完成でーす(*´∇`)ノ 

コツ・ポイント

チャーシューとかあっても良いのかもしれないけど、シンプルにこれだけでもう美味しいです^_^

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