豆腐サラダのオリーブオイルかけ
はーちゃん✿ @cook_40095956
豆腐に塩・こしょう・オリーブオイルをかけてハイ！出来上がり！！
このレシピの生い立ち
塩豆腐がなかったので木綿豆腐で作りました。
味付けは塩と粗びきコショーとオリーブオイルだけです。
さっぱり簡単料理です。
豆腐サラダのオリーブオイルかけ
豆腐に塩・こしょう・オリーブオイルをかけてハイ！出来上がり！！
このレシピの生い立ち
塩豆腐がなかったので木綿豆腐で作りました。
味付けは塩と粗びきコショーとオリーブオイルだけです。
さっぱり簡単料理です。
作り方
- 1
キッチンペーパーを2枚重ねて豆腐を包み耐熱容器に入れて電子レンジで3分加熱する。
- 2
水を捨てて2等分にして冷ます。
しっかり水切りをする。 - 3
ブロッコリーをよく洗い一口分に切る。ラップに包み耐熱容器に入れて電子レンジで2分加熱し水にとる。
ざるに上げ水気を切る。 - 4
トマトのヘタを取り洗って2つに切る。
- 5
器にブロッコリー・トマト・１ｃｍに切った豆腐を並べる。
- 6
塩とあらびきコショーをふりかけオリーブオイルをかけて仕上げる。
コツ・ポイント
豆腐はよく水気を切るといいですよ。
固めがおいしいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
オリーブ油風味のトマトカップ豆腐サラダ オリーブ油風味のトマトカップ豆腐サラダ
オシャレなトマトカップのサラダ。簡単な材料だけど美味しい！オリーブオイルのコクは豆腐で味わうとよくわかります♪
-
かきと白菜のお豆腐サラダ たんぱく質も かきと白菜のお豆腐サラダ たんぱく質も
ヨーグルトで和えていましたが今回はお豆腐にしてみました^ ^オリーブオイルとの相性も良くってやみつきの味です。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19157095
