出し巻き卵-青のり入り

chi40 @cook_40164140
青のりの香りただよう出し巻き卵。シンプルで簡単。いい感じでできたので、忘備録。
このレシピの生い立ち
美味しい出し巻き卵の分量を知る為に、いろいろ変えてみています。
作り方
- 1
全ての材料をボウルに入れよく混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を熱し、卵を焼き、巻いていく。
- 3
冷めたらカットして出来上がり。
- 4
大根おろしがあればgood。
コツ・ポイント
中火で少しずつ焼いていきます。フライパンが熱すぎるなと感じたら、火から少し離し適温を保ちます。
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