ゆで卵が簡単おしゃれに〜ドレスドエッグ

鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138

ゆで卵で華やかに♩じゃがいもも入れてボリュームアップ!パーティーや前菜に♩色々アレンジ出来る楽しいメニューです♩
このレシピの生い立ち
簡単で、楽しいおしゃれな1品を♩

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5〜6人分
  1. ゆでたまご 3つ
  2. ●マヨネーズ 20g
  3. ●塩・こしょう 各少々
  4. じゃがいも 小1個
  5. きゅうり 10グラム
  6. イタリアパセリ 0.3グラム
  7. サーモン 10グラム

作り方

  1. 1

    じゃがいもはラップをし、レンジで柔らかくしたら、皮をむいておきます。

  2. 2

    ゆで卵を縦半分に切り、黄身を取り出したら●と1を入れなめらかになるまでまぜます。

  3. 3

    きゅうりを薄い輪切り、サーモンは細かいサイコロ状に切り、水気を取っておきます。

  4. 4

    黄身を取り出した白身に、2を詰め、イタリアンパセリ、きゅうり、サーモンを盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

今回はサーモンときゅうりですが、他にも、アボカドや、イクラなど、お好きなものをのせて楽しんで下さい♩

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138
に公開
色々なお料理が作れるよう日々お勉強中(*^^*)!家で作っている野菜も使いながら、簡単で美味しく作れるレシピを載せています♩毎日献立を考えるのに大変ですが楽しく頑張っています(^^)
もっと読む

似たレシピ