マロニーサラダ(ゆで卵でボリューム満点)

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

ゆで卵を入れて、ボリューム満点です。
このレシピの生い立ち
レタスにのせて、ワイルドにマロニーを食べたかったので(笑)

マロニーサラダ(ゆで卵でボリューム満点)

ゆで卵を入れて、ボリューム満点です。
このレシピの生い立ち
レタスにのせて、ワイルドにマロニーを食べたかったので(笑)

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材料

  1. マロニー 60g
  2. ツナ缶 1個
  3. ゆで卵 2個
  4. 胡瓜 半分
  5. コーン 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. 鶏ガラ粉末 大さじ半分~1
  8. 塩胡椒 適量胡瓜はうす

作り方

  1. 1

    胡瓜は薄切りし、塩をふって水気を絞る。ツナは油をきる。ゆで卵は食べやすい大きさに。全てをボールにいれる。

  2. 2

    ボールにマヨネーズ、鶏ガラ、塩胡椒して、少し濃いかなというくらいに味付けする。好みの味にしてください。目安ですから。

  3. 3

    マロニーを茹でる。マロニーと具の量は、同じくらい。

  4. 4

    合えたら完成です。レタスにのせてワイルドに食べても合いますよ~♪

  5. 5

    こってりさせたければ、マヨネーズの量を増やしてください。カロリーが気になるなら、鶏ガラと塩胡椒を増やしてください。

  6. 6

    鶏ガラ、塩胡椒でしっかり味をつけると、マヨネーズが少なくても大丈夫です。お好みに調整してね。

コツ・ポイント

具とマロニーは同量位が美味しいです。

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白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340
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出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに。これではいかんと、自分で料理して35キロ減量。広島で知る人ぞ知るお店で板前さんを。その後京都へ。次はどこへ行こうか思案中(笑)
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