☆簡単ウインナーチーズタッカルビ風☆
noko35 @cook_40218459
食べた事がないですが…甜麺醤など中華調味料を使って…ホント自分流なので本場はどうなのか？！でも…ペロリと無くなりました☆
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビを食べたいと…食べたことありませんが…写真を見て…中華調味料を使って作ってみました。たくさん野菜食べれて子ども好みの甘辛味に仕上げてみました。お肉ではなくウインナーで子どもも喜びお安くできます。
☆簡単ウインナーチーズタッカルビ風☆
食べた事がないですが…甜麺醤など中華調味料を使って…ホント自分流なので本場はどうなのか？！でも…ペロリと無くなりました☆
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビを食べたいと…食べたことありませんが…写真を見て…中華調味料を使って作ってみました。たくさん野菜食べれて子ども好みの甘辛味に仕上げてみました。お肉ではなくウインナーで子どもも喜びお安くできます。
作り方
- 1
じゃがいも、さつまいもは皮をむいてサイコロ状に切り水にさらす。人参もサイコロ状に切る。
- 2
玉ねぎも四角く切り、それぞれラップをかけてレンジにかける。炒めて崩れない程度（約3分）キャベツも四角く切る。
- 3
ウインナーを1〜２㎝の長さに切る。
- 4
ウインナー、野菜を油を油をしいたフライパンで炒め火が通ったら☆印の調味料を入れ混ぜ合わせ味を馴染ませる。
- 5
とろけるチーズを上にかけて溶けてきたら出来上がりです。
- 6
☆今回はコチジャンとオイスターソース1に対して焼肉のタレと甜麺醤は2でしてみました。
- 7
☆焼肉のタレ…エバラ黄金のタレ中辛
☆中華調味料はすべてお気に入りの李錦記です
コツ・ポイント
☆印の調味料は好みの味になるように混ぜ合わせておいて下さい
☆子どもがいるのでうちはコチュジャンより甜麺醤多めにしました
☆チーズタッカルビとは違う料理になっているかもしれません…でも美味しいです。
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