豚肉と蒟蒻でヘルシーチーズタッカルビ風
チーズをレンジでチンすると早く食べられます！
蒟蒻でヘルシーに濃くなりすぎずおススメ！
なチーズタッカルビ風です
豚肉で
このレシピの生い立ち
定番のチーズタッカルビより辛すぎず、ヘルシーに早く出来上がるレシピを考えました
鶏肉より豚肉でお肉の量を少なめにしてこんにゃくをプラスしてヘルシーにしました。
お肉の漬け込み時間も火が通るのも早い！
豚肉の部位はお好みでどうぞ
豚肉と蒟蒻でヘルシーチーズタッカルビ風
チーズをレンジでチンすると早く食べられます！
蒟蒻でヘルシーに濃くなりすぎずおススメ！
なチーズタッカルビ風です
豚肉で
このレシピの生い立ち
定番のチーズタッカルビより辛すぎず、ヘルシーに早く出来上がるレシピを考えました
鶏肉より豚肉でお肉の量を少なめにしてこんにゃくをプラスしてヘルシーにしました。
お肉の漬け込み時間も火が通るのも早い！
豚肉の部位はお好みでどうぞ
作り方
- 1
キャベツ 大きくざく切り
玉ねぎ 1.5から2cmの太い幅で切る
さつまいも1cmほどの厚めに切る -
- 2
豚肉を調味料で揉み込む
にんにく、生姜、醤油、コチュジャン、焼肉のたれ、砂糖
焼肉のたれはこの時大さじ2ほど
-
- 3
豚肉に調味料を揉み込んで１５分ほどでオッケーです
-
- 4
こんにゃくを下茹でします
-
- 5
さつまいもを油を入れて焼いて8割火を通しておきます
-
- 6
さつまいもを焼いた鍋にごま油を少し足して残りの具材
玉ねぎ、キャベツ、こんにゃく、を入れて軽く炒めます -
- 7
野菜が馴染みかけたら豚肉を入れます
-
- 8
しんなりしすぎないまで炒めます
味の濃さを見て、焼肉のたれで最後のお好きな味付け調節をしてください
-
- 9
チーズをお皿に入れてレンジでチンします
-
- 10
これぐらいまでレンジでチンすると早く食べられます
-
- 11
鍋の真ん中にチーズを注ぎ入れたら完成
-
コツ・ポイント
野菜が火に通りすぎないようにすると食べ応えあります
少し薄味にするのがポイントです
コチュジャンを沢山入れすぎると濃いので少し少なめにしています。あとは焼肉のたれで最後調節するのが良いです
焼肉のたれと砂糖はお好きなように調節してください
似たレシピ
-
-
-
-
簡単！ヘルシー！チーズタッカルビもどき 簡単！ヘルシー！チーズタッカルビもどき
お手軽に簡単にチーズタッカルビもどき！チーズはかなり控えめので、チーズの味はあまりしませんが、ヘルシーで食べやすいです。
-
-
チーズタッカルビ🇰🇷 チーズタッカルビ🇰🇷
難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理（それなりの難易度）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰韓国料理を食べたかったのでチーズタッカルビを作りました🐰🇰🇷作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰#韓国料理
-
-
-
☆簡単ウインナーチーズタッカルビ風☆ ☆簡単ウインナーチーズタッカルビ風☆
食べた事がないですが…甜麺醤など中華調味料を使って…ホント自分流なので本場はどうなのか？！でも…ペロリと無くなりました☆
-
チーズタッカルビ風、チーズフォンデュ餃子 チーズタッカルビ風、チーズフォンデュ餃子
チーズタッカルビ風に、甘辛に味付けしたキャベツを添えた、とろーりチーズをつけながら食べる、チーズフォンデュ餃子です。
-
余った餅でホットプレートチーズタッカルビ 余った餅でホットプレートチーズタッカルビ
チーズとろ～りの甘辛味、チーズタッカルビです。お餅を入れることで、これひとつでお腹1杯になりますよ。
-
その他のレシピ
