おつまみにも♪厚揚げのオリーブオイル掛け

柴犬プリン @cook_40048495
フライパンで焼いた厚揚げに、塩・黒コショウ・オリーブオイルを掛けました。おつまみにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったので、思いつきました。
作り方
- 1
厚揚げをフライパンで両面、焼き目が付くくらい焼く。
- 2
1の厚揚げを横半分に切ったら、更に6等分くらいに切る。
- 3
中のお豆腐の部分を上にしてお皿に並べ、塩を振う。
- 4
オリーブ油を掛けたら、黒コショウをたっぷり振う。
コツ・ポイント
フライパンで焼く変わりに、トースターで焼いても構いません。
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