超楽々 旬キャベツの温うどん松茸風味

ilikemers1 @cook_40128343
コジルリが永谷園松茸のお吸い物で宣伝している旬キャベツのパスタをバッチリアレンジしちゃいました。
このレシピの生い立ち
パスタ食べたし、パスタが無し。コジルリのCM見たら食べたくなった。乾物ストックうどん乾麺があったゼーット。よーし、作っちゃえ。経済的だね〜。これでお昼代が貯金できたワン。奥様〜いかが?お試しあれ。
超楽々 旬キャベツの温うどん松茸風味
コジルリが永谷園松茸のお吸い物で宣伝している旬キャベツのパスタをバッチリアレンジしちゃいました。
このレシピの生い立ち
パスタ食べたし、パスタが無し。コジルリのCM見たら食べたくなった。乾物ストックうどん乾麺があったゼーット。よーし、作っちゃえ。経済的だね〜。これでお昼代が貯金できたワン。奥様〜いかが?お試しあれ。
作り方
- 1
たっぷりのお湯でうどん乾麺を放射状にして入れてね。使っているのはうどんだけど、気分はイタリアンよ。
- 2
時間どうりに茹で上げたら、冷水にさらしてヌメリを流してね。
- 3
キャベツはラップをかけてレンジで600Wで2分チンしてね。
- 4
しんなりしたらOKよ。
- 5
今日のメインはこのお方よ。奥様〜、ストックある?常備しといてくださいね。
- 6
うどんをお皿に盛り、酒を振ってラップして600wで2分チンしてね。熱々のところにオリーブオイルをかけて良く絡ませてね。
- 7
直ぐにお吸い物の素をかけて良く混ぜてね。
- 8
チンしたキャベツを乗せて、軽く絡めて。
- 9
もみ海苔をトッピングして出来上がり〜!
コツ・ポイント
簡単にレンジでチンでやってみた。やればできるのよね。
永谷園さん、ありがとう。
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