お弁当や常備菜に！しらすの無限ピーマン
fujinan @cook_40204917
ツナ缶より量の調整がしやすいしらすを使いました。
味付けもめんつゆのみで簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
ツナ缶だと不燃ゴミが増えるので、しらすで簡単に作れないかと思ってやってみました。
お弁当や常備菜に！しらすの無限ピーマン
ツナ缶より量の調整がしやすいしらすを使いました。
味付けもめんつゆのみで簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
ツナ缶だと不燃ゴミが増えるので、しらすで簡単に作れないかと思ってやってみました。
作り方
- 1
ピーマンを細切りにする
- 2
フライパンにごま油を入れ、ピーマンをしんなりするまで炒めたら、しらすを加えて混ぜます。
- 3
めんつゆを入れて汁気がなくなればOKです
- 4
塩昆布をひとつまみ入れるとお弁当向きの濃い味わいになります。
- 5
小分けにして、冷凍保存もできます。
写真は8号の紙カップです。 -
コツ・ポイント
ピーマンとしらすは2:1ぐらいの分量です。
お弁当用には少なめに、常備菜なら多めにと調整が可能です。
おにぎりの具にも使えます。
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