長芋とろつるふんわり味噌汁

よなまさん
よなまさん @cook_40170322

いつもの味噌汁に ひと手間かけるだけ(^^)
どんな具とでも合いますよ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に長芋が残っていたので 消費するために今日の献立の味噌汁に入れてみました。

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材料

4人分
  1. 長芋(山芋でもOK) 約250g
  2. ご家庭の味噌汁

作り方

  1. 1

    長芋をする。

  2. 2

    味噌汁を椀に盛り付け①の長芋を
    スプーンで1〜2杯落とし入れたら
    出来上がり!(具はニンジン 玉ねぎ 豆腐 ネギです)

  3. 3

    12/7 ショコラップさん、れぽ送って頂いたのに操作ミスでコメント入れられず すみませんでした。

コツ・ポイント

写真では七味を掛けています。
豚汁など どんな味噌汁でも合うので長芋のなんとも言えない食感をぜひ楽しんでみてください。

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レシピ作者

よなまさん
よなまさん @cook_40170322
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