食パンにマヨネーズを塗ります。

食パンの上にハム、チーズをのせて、食パンではさみます。

温めたフライパンにパンをのせ、丸皿で押し付けます。

丸皿を外し、焼き色が付いたらフライ返しでひっくり返します。

反対も丸皿で少し押し付け、サンドをピタッとくっつけます。

裏側も焼き色が付いたら、包丁で切って、盛り付ければ完成。