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余ったマカロニで豆乳マスタード炒め
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余ったマカロニで豆乳マスタード炒め-レシピのメイン写真

余ったマカロニで豆乳マスタード炒め

すみれごはん
すみれごはん @cook_40111187

夜ごはんのグラタンの余りのマカロニで、次の日のお弁当に☆
このレシピの生い立ち
グラタンの余りのブロッコリーとマカロニで、何かできないかと思い、作ってみました。

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すみれごはん
すみれごはん @cook_40111187

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2
  • ウインナー 4本
  • マカロニ 50g
  • オリーブオイル 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 豆乳 大さじ4
  • マスタード 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは厚めの薄切り、ウインナーは斜めぎりにしておく。
    マカロニは時間通りに茹でて、オリーブオイルをからめておく。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンで熱し、ウインナーとブロッコリーを炒める。

    • 余ったマカロニで豆乳マスタード炒め作り方2写真
  3. 3

    ウインナーとブロッコリーに火が通ったら、マカロニを入れ、塩胡椒で味付けをする。

    • 余ったマカロニで豆乳マスタード炒め作り方3写真
  4. 4

    マスタードと豆乳(事前に混ぜておくのもオススメ)を入れ、全体に絡めたら、出来上がり。

    • 余ったマカロニで豆乳マスタード炒め作り方4写真
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すみれごはん
すみれごはん @cook_40111187
2013/11/04 13:57に公開
福岡出身、おいしいものだいすきなパン子です。5歳と2歳の女の子ママです。不器用な私だからこそ、誰でも簡単に美味しく作れる料理を考案したいと思っています。よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆乳 ブロッコリー ソーセージ マカロニ マスタード

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