タコとはんぺんのホットサラダ
ナンプラーでさっと炒めるだけ！
お皿の盛り付け写真忘れました>_<
このレシピの生い立ち
ビール、ワインのおつまみに。
作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、タコはぶつ切り、はんぺんは2cm角、ほうれん草4〜5cmに切る。
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- 2
オリーブ油を敷き、ニンニクと鷹の爪を投入。
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- 3
ニンニクの色が変わったら、タコ、はんぺん投入。
クレイジーソルト少々振る。 -
- 4
ナンプラー投入後、ほうれん草投入で、さっと炒めて、完成！！
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コツ・ポイント
ほうれん草以外にも、パプリカや、インゲンでもＯＫ。炒めすぎないことごポイント！
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yateey -
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