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うちのドレッシング
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うちのドレッシング-レシピのメイン写真

うちのドレッシング

がちまやけいさん
がちまやけいさん @cook_40145851

結婚してうちを出るまで、サラダにはこればかりでした(^-^)
このレシピの生い立ち
うちの近くにあるステーキやさんのドレッシングが美味しくて、母がアレンジしたようです。

結婚してうちを出るまで、サラダにはこればかりでした(^-^)
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うちの近くにあるステーキやさんのドレッシングが美味しくて、母がアレンジしたようです。

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がちまやけいさん @cook_40145851

結婚してうちを出るまで、サラダにはこればかりでした(^-^)
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うちの近くにあるステーキやさんのドレッシングが美味しくて、母がアレンジしたようです。

結婚してうちを出るまで、サラダにはこればかりでした(^-^)
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うちの近くにあるステーキやさんのドレッシングが美味しくて、母がアレンジしたようです。

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 3~5㎝くらい
  • サラダ油 適量
  • 酢 適量
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんをおろす。

  2. 2

    ガラス瓶の中に酢、サラダ油、塩、こしょうを入れて蓋を閉めて振る。
    酢とサラダ油の割合はお好みでどうぞ♪

  3. 3

    1を入れて蓋を閉めて再び振る。

  4. 4

    冷蔵庫で保存してくださいね。結構長い間もちます。

コツ・ポイント

玉ねぎおろしてると目が痛いけど、これがはずせないんだな~
ナッツを砕いたものとか入れてもおいしい!

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がちまやけいさん
がちまやけいさん @cook_40145851
2013/12/12 13:13に公開
大食い4人+犬1匹家族です。娘たちは沖縄と名古屋のミックス♪両方のおいしいものをバクバク食べて大きく成長中!私の料理は料理上手な母の影響をうけまくり!というのをCOOKPAD始めてから実感しています。
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このレシピのキーワード

にんじん 玉ねぎ

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