貴女風味で豚太巻き野菜巻き♥️ゆりさん風
♥️ゆりさん風 @cook_40214246
少量の豚肉とかぶら漬けの残り葉(しゃきしゃき),えのき、小茄子、くず生椎茸を使用、有り合わせでたっぷり入れて⭕ですよ。
このレシピの生い立ち
豚肉少量とかぶらの葉が綺麗で
もったいない→もったい、ついでに食べたかったから？
アプリでひらく作り方
- 1
野菜カット、肉、小麦粉、パン粉→用意して。
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- 2
肉に小麦粉、パン粉を→袋等を使い先にしゃきしゃきふっておく！→１枚を広げ野菜をたっぷり乗せて巻く。
→ -
- 3
→はみ出してもｵｰｹｲ→小麦粉とき衣→パン粉
をつけて揚げるので大丈夫ですよ。 -
- 4
このように巻く→はみ出しｵｰｹｲだよ。
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- 5
卵無し衣をたっぷり付けて→
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- 6
パン粉です→はみ出しも付けて。
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- 7
♥️ゆりさんは、オリーブ油少量で(ふたつき)のフライパンで焦がさない様に揚げつけ蒸し焼き→貴女風味で揚げて下さいね。
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- 8
残りは冷凍して→ついで揚げでお弁当に→野菜たっぷりです。
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- 9
♥️これは→豚肉太巻き野菜１本分です。
♥️ソースはトンカツソース、ケチャップ、チリソースが良く合います‼️ -
コツ・ポイント
はみ出し気にしなくって⭕
勿論細巻きもありです
♥️追伸 お弁当のおかずにどうかな？と思い1晩放置で朝、食べたら美味しいかった十分おかずに⭕です⁉️ゆりさんは揚げたてより冷めた放置肉太巻き野菜揚げが好きかぶら葉はしゃきしゃき。11月半日です
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