今回は種商「健康一膳」を使いました。

米はといでざるにあげ、水切りしておきます。炊飯釜に米と健康一膳、水を入れてスイッチオン。炊きあがったら混ぜて冷まします。

菜の花はラップに包んで、電子レンジ600wで1分加熱します。

あら熱が取れたら細かく切り、Aを混ぜます。

豚肉は細かく切り、Bの調味料をもみ込みます。

フライパンに油をひき、肉を炒めます。

海苔にご飯の1/2をのせて上を3㎝、両端を1㎝位あけて広げます。

海苔の真中あたりに菜の花と肉をのせます。手前のまきすと海苔を一緒に持って、奥のご飯の端をめがけて巻きます。

まきすをはずし、あまった海苔の方へ回転させたら完成。海苔がなじんでから切り分けます。