野菜は食べやすい大きさの乱切りにして、オリーブオイルを熱した鍋で軽く炒める。

牛こま肉も入れて玉ねぎが透き通るまで更に炒める。

水を入れて材料がやわらかくなるまで煮て一旦火を止める。

シチューのフレークを少しずつ入れて完全に溶けたら再び点火。

弱火で煮込んで出来上がり。