簡単チーズインハンバーグ

ママケラトプス @cook_40108244
キャンディチーズと、とろけるチーズの入ったハンバーグです。簡単
このレシピの生い立ち
食べ盛りの我が家の男の子たちの大好物のハンバーグを。お誕生日だった主人にはちょっと特別感をだしてチーズインハンバーグに…。上に乗せて焼いても美味しいけど、割ったときのサプライズ感が楽しいです。
簡単チーズインハンバーグ
キャンディチーズと、とろけるチーズの入ったハンバーグです。簡単
このレシピの生い立ち
食べ盛りの我が家の男の子たちの大好物のハンバーグを。お誕生日だった主人にはちょっと特別感をだしてチーズインハンバーグに…。上に乗せて焼いても美味しいけど、割ったときのサプライズ感が楽しいです。
作り方
- 1
普段のハンバーグと同じです。パン粉の代わりに食パンに牛乳を浸しておくだけ。
- 2
玉ねぎは炒めても、レンジでチンしても、生のままでも大丈夫。
- 3
マヨネーズは基本的に肉の量の1割の量いれると焼き縮みを防げます。
- 4
全てを混ぜ合わせ、成形。
- 5
その時にキャンディチーズととろけるチーズをサンドイッチのようにすれば小判型。おにぎりのようにすればげんこつ風。
- 6
焼き色をつけて蒸し焼きに、まとめて焼いておいて、食べるときにレンジでチンすると中野チーズがとろーりして美味しいです。
コツ・ポイント
中のチーズがとろーりするのがポイントです。パン粉ではなく食パンなので、かさまし効果もあります。
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