煮込んでダイエット♪押麦トマトビーンズ♪
ダイエット中の方だけでなく、ベジタリアンの方にもオススメです♪
押麦で食物繊維もバッチリとれます♪
このレシピの生い立ち
とにかくダイエットしなくちゃと切羽詰った時に思いついたレシピ♪
ただ煮込むだけで手間いらずが私向き♪
押麦で食物繊維も十分とれると思いました♪
肉類は一切使っていません♪
生姜やにんにくを加えても美味でした♪
煮込んでダイエット♪押麦トマトビーンズ♪
ダイエット中の方だけでなく、ベジタリアンの方にもオススメです♪
押麦で食物繊維もバッチリとれます♪
このレシピの生い立ち
とにかくダイエットしなくちゃと切羽詰った時に思いついたレシピ♪
ただ煮込むだけで手間いらずが私向き♪
押麦で食物繊維も十分とれると思いました♪
肉類は一切使っていません♪
生姜やにんにくを加えても美味でした♪
作り方
- 1
押麦は20分～30分間水につけておいてください♪
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- 2
玉ねぎ、にんじん、ピーマンは、みじん切りにしましょう♪
私は気分で、生姜とにんにくも加えることがあります♪
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- 3
お鍋に油をひき、２を軽く炒めましょう♪
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- 4
水を加えて野菜を軽く煮込みます♪
そこに水気を切った押麦と固形スープのもとを入れま～す♪
-
- 5
約20分間煮込むとこんな感じになりま～す♪
-
- 6
５にトマト缶（カットトマト）を加えます♪
ホールトマトの場合はちょっとくずしてね♪
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- 7
今回は市販の「ミックスビーンズ50g」と「冷凍グリーンピース50g」を使用してみました♪
-
- 8
７も加えて3～5分間くらい煮込みます♪
最後は塩こしょうで味を調えてください♪
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- 9
トッピングにかいわれ等を乗せると色がいいで～す♪
出来上がり♪
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コツ・ポイント
ダイエット中やベジタリアンでない方々はソーセージやハム等を入れると美味しいです♪
生姜とにんにくを刻んで加えるとさらに美味しいです♪
ダイエット中はこの一皿で夕食を済ませる決意があればOKでしょう♪
一緒にダイエット頑張りましょう♪
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