生クリーム無し!濃厚チーズケーキ

erinren
erinren @cook_40110205

生クリームなしでも、バター無しでも、おいしいチーズケーキは作れます♡
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないチーズケーキを色々作っています

生クリーム無し!濃厚チーズケーキ

生クリームなしでも、バター無しでも、おいしいチーズケーキは作れます♡
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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. たまご 1個
  3. 豆乳または牛乳 75cc
  4. 砂糖 50g
  5. アーモンドプードル 40g
  6. 大麦粉または米粉 30g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温で柔らかくしておくか湯煎にかけておく。すべての材料をブレンダーにかける。

  2. 2

    型に流し込み170度のオーブンで40分焼く。冷めたら冷蔵庫で冷やしてからカットする。できれば一晩寝かせるとよりおいしい♡

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erinren
erinren @cook_40110205
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グルテンフリーでなるべくお砂糖、牛乳、大豆製品は控えめに。大人も子供も安心して美味しく食べられるお菓子作り。ギルトフリーを心がけています。erinren_のアカウントでインスタにもレシピ載せてます。
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