こんにゃくとゴボウのきんぴら
Yukamamma @cook_40219876
便秘解消◎こんにゃくとゴボウのきんぴらです！冷めてもおいしいです。話題入り＊みなさんありがとうございます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエットには便秘解消が必須。便秘がちな私のお助けメニューです♪
こんにゃくとゴボウのきんぴら
便秘解消◎こんにゃくとゴボウのきんぴらです！冷めてもおいしいです。話題入り＊みなさんありがとうございます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエットには便秘解消が必須。便秘がちな私のお助けメニューです♪
作り方
- 1
こんにゃく、ゴボウを切る。
- 2
めんつゆ、みりんを合わせる。
- 3
フライパンを熱し、薄く胡麻油を敷いたらゴボウを炒める。
- 4
ゴボウの色が変わってきたら、本だしを入れ、こんにゃくを加えて炒める。
- 5
弱火にし２をフライパンに入れ、和える。
- 6
時々かき混ぜながら、汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
こんにゃくもゴボウも大きめに切った方が歯ごたえがあっておすすめです◎
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