作り方
- 1
＊印の材料を大きなボールに混ぜておく
- 2
大鍋にタップリのお湯を沸騰させ、一握りの塩を入れ麺をアルデンテに茹でる
- 3
パスタの茹で汁をコップに少し取りおき麺はザルにあげ水分を軽く切る
- 4
ボールに混ぜたソースと麺をしっかり混ぜ、茹で汁でのばし塩、コショウで味を整え出来上がり。
コツ・ポイント
明太子は縦に切り目を入れて皮から削いで牛乳で伸ばしやすく処理
レモンはお好みで…
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茹でて和えて出来上がり♡濃厚明太子パスタ 茹でて和えて出来上がり♡濃厚明太子パスタ
パスタを茹でて、特製ソースで和えるだけ！バターがふんわり香る、簡単なのに濃厚な美味しさの明太子パスタです♡
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