完熟バナナ3本(200ｇ)を潰す。
バターはレンジで溶かしておく。

潰したバナナにホットケーキミックス、バター、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜる。

炊飯器のお釜にオリーブオイルを塗る。

混ぜた生地をお釜へ流し込んで平らにして炊飯する。

出来たら竹串を刺して生地が竹串についてくるようならもう一度炊飯する。