豚キムチ納豆チャーハン☆
ジブリカフェ @cook_40047522
豚キムチ＋納豆とってもおいしいです！
冷蔵庫に残っていたらぜひ☆
このレシピの生い立ち
お気に入りの居酒屋のメニューにあった『ＢＫＮ！！』
何？？と思って頼んでみたら大正解！
豚・キムチ・納豆の相性がよくて忘れられず、再現して作っちゃいました！
豚キムチ納豆チャーハン☆
豚キムチ＋納豆とってもおいしいです！
冷蔵庫に残っていたらぜひ☆
このレシピの生い立ち
お気に入りの居酒屋のメニューにあった『ＢＫＮ！！』
何？？と思って頼んでみたら大正解！
豚・キムチ・納豆の相性がよくて忘れられず、再現して作っちゃいました！
作り方
- 1
豚肉は一口大に、キムチは大きければ刻む。卵を溶いておき、納豆は付属のタレと合わせ卵と軽くなじませておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し☆強火☆で豚肉を炒める。火が通ったら真ん中を空け、卵＆納豆を流し込む。
- 3
そこにご飯を入れ、焼きつけるように全体を合わせていく。さらにキムチ、オイスターソース、塩こしょうを入れて炒める。
- 4
お好みで海苔を散らしてできあがり！
コツ・ポイント
キムチの水分や納豆ねばねばで、炊きたてご飯だとベタッとしてしまうので、
残りご飯や冷凍ご飯の方がおいしくできます！！（必ず温めて下さい☆）
常に強火でキムチを入れてからは手早く炒めてください♪
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その他のレシピ
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