いなり寿司 シェリーメイ クマ キャラ弁
とっこちゃんと娘 @cook_40204635
おいなりさんです(*^_^*)
10/23 作り方を詳しく載せました。
このレシピの生い立ち
リクエストで挑戦してみました
…
上手く出来てないかもしれませんが…
いなり寿司 シェリーメイ クマ キャラ弁
おいなりさんです(*^_^*)
10/23 作り方を詳しく載せました。
このレシピの生い立ち
リクエストで挑戦してみました
…
上手く出来てないかもしれませんが…
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを３分の２にカットします
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- 2
フライパンに〇の調味料を入れて油揚げを煮ます。水分がなくなる寸前で火を止めます
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- 3
顔の型を作ります。ギンガミを半分に折り返しハサミで形をカットします
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- 4
油揚げの水分を軽く絞ります。広げて型のギンガミをのせます。
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- 5
油揚げの汁でギンガミがくっつくので、キッチンバサミでカットしていきます。油揚げ下半分はカットしないので気をつけてください
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- 6
こんな感じになります。
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- 7
ご飯を温め小さじ３分の１の片栗粉を混ぜ合わせます。ご飯が崩れにくくなります。
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- 8
顔の部分のご飯をラップに包み丸めます。
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- 9
耳と顔の鼻の部分のご飯を小さく丸めます。
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- 10
土台の顔に小さく丸めたご飯をのせて、ラップで包み顔の形を作ります。ラップをはずします
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- 11
油揚げの中にご飯を入れてラップに包み、更に形を整えていきます。
油揚げの下は後ろへ折り返してください -
- 12
形を整えたら海苔で顔を作ります。
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- 13
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- 14
耳に桜でんぶをまぶします。
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- 15
顔と耳を合わせて顔にも桜でんぶをつけます
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- 16
顔をくり貫いた油揚げをカットします。リボンになります
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- 17
真ん中を指でつまみギュッと潰します。
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- 18
顔にのせたら出来上がりです
(×〇×;)! -
- 19
３分の１の油揚げでキティちゃんを作りました。
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- 20
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コツ・ポイント
少し手間がかかりますが
慣れてきたら早いと思います。
シソ酢がない場合は着色料を使用してください。耳かき半分ぐらい使用します。
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