簡単!安い!カス丼?!

琉梨mama
琉梨mama @cook_40047049

まかない風ご飯。家族のいない平日の主婦の節約ご飯。意外と子供が好きみたいです。
このレシピの生い立ち
カツ丼が食べたいと騒ぐ娘・・・急に言われても。。。苦肉の策でそれっぽい風味で(笑)。

簡単!安い!カス丼?!

まかない風ご飯。家族のいない平日の主婦の節約ご飯。意外と子供が好きみたいです。
このレシピの生い立ち
カツ丼が食べたいと騒ぐ娘・・・急に言われても。。。苦肉の策でそれっぽい風味で(笑)。

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/8個
  2. 1個
  3. めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. 天カス 好きなだけ
  7. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    小鍋に水、めんつゆ、砂糖、スライスした玉ねぎを入れて煮る。

  2. 2

    玉ねぎに火が通ったら溶いた卵を入れて火を通す。半熟がオススメ!

  3. 3

    ご飯をよそいその上に2をかけて天カスを好きなだけパラパラ。サクサクのうちにどうぞ。

コツ・ポイント

あっという間にできちゃいます。家にあるもので簡単に済ませたい時にオススメ!!

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