簡単！キャベツとブロッコリーの野菜炒め
さらみくん。 @cook_40084885
野菜たっぷりで、これ一人で食べたらお腹いっぱいになるくらいの炒め物です
このレシピの生い立ち
どうしてもお肉が食べたいとき、我慢して、安くて体にもいい野菜に変えて、味付けだけ焼肉のタレにしました。
簡単！キャベツとブロッコリーの野菜炒め
野菜たっぷりで、これ一人で食べたらお腹いっぱいになるくらいの炒め物です
このレシピの生い立ち
どうしてもお肉が食べたいとき、我慢して、安くて体にもいい野菜に変えて、味付けだけ焼肉のタレにしました。
作り方
- 1
バターor油をフライパンに敷く
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- 2
野菜を入れる
ブロッコリーから入れる。 -
- 3
中火でしなっとするまで混ぜる。
混ぜ終わったら、タレを入れる。 -
- 4
その後、
溶き卵を入れて完成。卵をしっかり焼きたい人は
この後もしばらく混ぜる。 -
コツ・ポイント
火にかけるときは、ブロッコリーの芯、キャベツの芯が最初。という風に。硬い部分から！
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お腹がいっぱいになって基本的に作れる簡単な野菜炒めでございまする(๑╹ω╹๑ )短時間〜ちなみに焼肉のタレ必須！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19163397
