☆４分☆卵茹でないのに本格タルタルソース
ほちゃん @chanhonoxx
タルタル作りたいけどゆで卵作るのめんどくさい…
そんな時はレンジでぱぱっと作っちゃいましょう！ふわふわ卵で美味し〜い
このレシピの生い立ち
卵１つの為にゆで卵なんて時間かかるし作ってらんない！レンジでしちゃえ！っと作ってみるといつもよりフワフワで美味し〜いタルタルソースが作れちゃいました( ˆoˆ )
☆４分☆卵茹でないのに本格タルタルソース
タルタル作りたいけどゆで卵作るのめんどくさい…
そんな時はレンジでぱぱっと作っちゃいましょう！ふわふわ卵で美味し〜い
このレシピの生い立ち
卵１つの為にゆで卵なんて時間かかるし作ってらんない！レンジでしちゃえ！っと作ってみるといつもよりフワフワで美味し〜いタルタルソースが作れちゃいました( ˆoˆ )
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に卵を割り入れ牛乳をいれてよく混ぜて600Wで1分30秒加熱する
(卵が固まってなかったら10秒ずつ加熱する) - 2
卵をレンジから出してフォークで細かくします
-
- 3
玉ねぎは皮をむいてみじん切りにします(大きめでもシャキシャキして美味しいです！)
-
- 4
みじん切りは600wで1分30秒加熱して熱いうちに酢と砂糖をいれてかきまぜて軽く水気をきります
-
- 5
卵を入れてる器に先程作った玉ねぎとマヨネーズ、塩コショウ、ブラックペッパーを入れれば完成です！
お疲れ様でした♡ -
- 6
お好きなフライにかけるだけであっという間に豪華になりますよ〜♡
-
コツ・ポイント
トロトロめが好きな方は４の工程の時にしっかり水気をきるとトロトロになります
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