✿失敗知らずコロッケ✿のトマトソース
CafeDeSari @cook_40037291
ID:19562681の【✿失敗知らずコロッケ✿】のトマトソースです！
このレシピの生い立ち
いつもの中濃ソースだは飽きたので・・レストランのトマトソースをイメージして作ってみました！
✿失敗知らずコロッケ✿のトマトソース
ID:19562681の【✿失敗知らずコロッケ✿】のトマトソースです！
このレシピの生い立ち
いつもの中濃ソースだは飽きたので・・レストランのトマトソースをイメージして作ってみました！
作り方
- 1
トマトは荒いみじん切りに、玉ねぎはみじん切りにします。
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- 2
サラダ油のひいたお鍋に玉ねぎを炒めます。
-
- 3
しんなりしてきたらトマトを加えます。トマトをへらでつぶしながら混ぜます。
-
- 4
トマトからたくさんの水分が出てきたら【日本食研 野菜炒め作り～黒コショウ～】を入れます。
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- 5
醤油を加えます。
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- 6
＜片栗粉+水＞を入れて混ぜます。ひと煮立ちしたら火を消します。
-
- 7
ID:19562681のコロッケに添えたら・・出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマトをへらでこれでもかと潰します。
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