作り方
- 1
鶏肉を6等分に切り分ける
- 2
熱したフライパンに鶏肉を皮の面から焼く。油はひかない
- 3
両面に焼き色が着いたら中に火が通るまで焼く
- 4
フライパンに醤油みりん砂糖を入れて照りが出るまで、煮詰め肉と絡める
- 5
最後にマヨネーズをかけて完成
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