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野菜まきまき☆こってりしょうが焼き♪
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野菜まきまき☆こってりしょうが焼き♪-レシピのメイン写真

野菜まきまき☆こってりしょうが焼き♪

えりぱんな
えりぱんな @cook_40047210

貧乏な我が家。。。
豆腐で増量!簡単たれでご飯もすすみます!
このレシピの生い立ち
野菜を食べない息子に、食べてほしくて♪
しょうが焼きにこくをプラス、簡単でおいしい!

貧乏な我が家。。。
豆腐で増量!簡単たれでご飯もすすみます!
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野菜を食べない息子に、食べてほしくて♪
しょうが焼きにこくをプラス、簡単でおいしい!

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野菜まきまき☆こってりしょうが焼き♪

えりぱんな
えりぱんな @cook_40047210

貧乏な我が家。。。
豆腐で増量!簡単たれでご飯もすすみます!
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野菜を食べない息子に、食べてほしくて♪
しょうが焼きにこくをプラス、簡単でおいしい!

貧乏な我が家。。。
豆腐で増量!簡単たれでご飯もすすみます!
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材料

2人分
  • 豚こま、うすぎりなど 150グラム
  • 豆腐 半分
  • 巻きたい野菜 適
  • 片栗粉 適
  • 塩こしょー 適
  • ☆うまタレ
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • オイスターソース 大1
  • チューブのしょうが 1から2センチ
  • 清酒 小1
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作り方

  1. 1

    野菜はスティック状に切って、下ゆでしておく。豆腐は水切りして片栗粉をまぶす。

  2. 2

    肉に野菜をまいて、かるく塩こしょー!

  3. 3

    フライパンに油をしいて、焼いていく。
    蓋をして、3分くらいずつ、蒸し焼きにしました。

    • 野菜まきまき☆こってりしょうが焼き♪作り方3写真
  4. 4

    火がとおったら、たれをからめて出来上がり☆

    • 野菜まきまき☆こってりしょうが焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

たれは、同量で混ぜればいいです!しょうがもはいってさっぱり♪こってり♪

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えりぱんな
えりぱんな @cook_40047210
2009/10/13 12:44に公開
高校生と中学生の男兄弟のママ!毎日毎日、ご飯の供給にてんやわんやです!レパートリーを増やしたい♡
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 豚こま 豆腐 しょうが

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