お弁当のおかずにも♪ピーマンのツナ煮

kikineko
kikineko @cook_40039133

ピーマンはすぐに火が通るので短時間で仕上がりますよ♪お手軽に一品どうぞ☆
このレシピの生い立ち
すぐにできるお手軽な副菜を作りたくて。

お弁当のおかずにも♪ピーマンのツナ煮

ピーマンはすぐに火が通るので短時間で仕上がりますよ♪お手軽に一品どうぞ☆
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すぐにできるお手軽な副菜を作りたくて。

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材料

2人分
  1. ピーマン 大きめ3個
  2. ツナ缶 1個
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. 豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは食べやすい大きさに切る。ツナは油分をよく切っておく。

  2. 2

    鍋にピーマンを入れ、水(分量外)をひたひたに注ぎ火にかける。

  3. 3

    騰してきたらツナ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、オイスターソースを加えて煮る。

  4. 4

    ピーマンがくたくたになってきたら豆板醤を加え、ひと煮立ちさせる。

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで加減してくださいね。

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夫と二人暮らしのkikinekoのお料理レシピです。 簡単においしく食べられるレシピが作れるよう頑張ります♪
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