作り方
- 1
カブを千切りに～
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- 2
カブの葉もザクザク～
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- 3
沸騰したお湯に投入～
クツクツしてきたらざるに～ -
- 4
水にさらす～
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- 5
しぼる～
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- 6
小さじ１弱の塩で軽くもむ～
- 7
味の素ふりふりで出来上がり～
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コツ・ポイント
湯通しがポイント、15秒くらいかな～。
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油を使わないので味にパンチのない浅漬けも、レモン醤油と塩昆布でコク旨！タップリお野菜が摂れるヘルシーサラダです！
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