じゃがいもをレンジで加熱するか茹で、皮をむきます

じゃがいもをボウルに入れ、マッシャーで潰します。

コンソメを入れたら塩こしょうをして味を決めます

ベーコンを細かいみじん切りして、フライパンで炒めます

ベーコンとじゃがいもを合わせてよく混ぜ合わせます

フライパンに油をひかずにパン粉をから炒りします。こんがりキツネ色になったら火を止めます。

面倒な場合はそのままでも大丈夫です。色合いの問題だけなので(^ ^)

耐熱皿に油を塗り、じゃがいもを入れ、平らにします

上にパン粉をまんべんなくかけたらトースターへ。

熱々になったら出来上がりです♪パセリを散らしてドウゾ^ ^