レンコンの梅肉入り豚巻きフライ
梅肉味とレンコンが美味しい
このレシピの生い立ち
レンコンがあったので梅味のフライを作ってみました。
作り方
- 1
レンコンを切って、梅肉をつける。
豚肉を巻く。
塩胡椒を肉に振りかける。 -
- 2
小麦粉に卵を入れ、少し水を入れて良く混ぜ豚肉で巻いたレンコンを入れる。
パン粉をつける。 -
- 3
サラダ油で揚げる。
-
- 4
食べやいように真ん中から、切る。
-
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