☆秋がキター!みんな笑顔の松茸ごはん☆

かず猫
かず猫 @cook_40037152

炊いてる時から良い匂いが~♪
食べる前から笑顔になっちゃう簡単シンプルな味付けの 松茸ごはんです(^0^)

このレシピの生い立ち
スーパーの閉店間際、半額の松茸発見!!!

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 松茸 約2本
  3. ★醤油 大さじ1.5
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★本だし 小さじ1
  7. ★塩 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    普通に研いだお米の上から★の調味料全て入れて通常の2合目の目盛りまでお水を入れて軽くかき混ぜます。

  2. 2

    松茸は汚れていたら軽くキッチンペパーなどで拭いて、上の部分は包丁でスライスし、下の部分は手で裂きます。

  3. 3

    ①のお釜の上に松茸をちらして通常通り炊飯して下さい♪
    炊きあがったら少し蒸らして出来上がり~。

  4. 4

    開けた瞬間、おもわず匂いを嗅いで
    にんまりです♪♪

  5. 5

    カナダ産の安い千円の松茸でも美味しい贅沢な松茸ごはんが味わえますよ~☆
    でも半額だから
    五百円♪ルンルン

コツ・ポイント

かさの部分をちょっと贅沢に大きめに切っておくと食べる時幸せな気分になれます
(^0^)

2010年10月14日に話題入りさせていただきました❤
つくれぽくださった皆様本当にありがとうございます!感激です~(泣)嬉しい。

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レシピ作者

かず猫
かず猫 @cook_40037152
に公開
クックパッドでお勉強させてもらいながら日々楽しく料理しています♪多くのレシピから覗いてくださってありがとうございます(^0^)つくれぽのお礼に伺えていませんが(汗)感謝の気持ちでいっぱいです!ありがとうございます❤
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