サンマの蒲焼き♫”

食いしん坊ママ♥️ @cook_40037690
塩焼きのサンマとは又違う美味しさです♡
甘ダレでご飯が何杯でもいけちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
定番の塩焼きではなく、違う味付けにしたかったので…
作り方
- 1
サンマを三枚におろし、小麦粉をまぶして余分な粉をおとす。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1のサンマの身の方を下にして焼く。
両面軽く焦げ目がつくように… - 3
2に甘ダレの調味料をすべて加え、タレを煮詰めて完成☆
コツ・ポイント
コツはありません(笑)
タレがしっかり味なので、丼にしてもGOOD!!!
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