超簡単☆おつまみきゅうり

こうき母ちゃん
こうき母ちゃん @cook_40066867

塩昆布を使用したメニュー提案をする際に作りました。簡単おつまみ♪箸やすめにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
塩昆布特集でつくりました

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塩昆布を使用したメニュー提案をする際に作りました。簡単おつまみ♪箸やすめにもどうぞ☆
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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩昆布 小さじ1
  3. 胡麻 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは所々皮をむき、乱切りする。

  2. 2

    きゅうり・塩昆布を厚手のビニール袋に入れ、軽く揉む。

  3. 3

    冷蔵庫で30分位おき、なじませる。

  4. 4

    昆布がしっとりしていたら出来上がり。
    器に盛り、胡麻油をかける。

コツ・ポイント

・胡麻油は出来だけいいものを使用してください。
・仕上げに白ごまをふってもOKです。

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一応栄養士ですが、かなりのズボラです。食べるの大好き♡最近太ってきたのでダイエット中。
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