作り方
- 1
小鍋に牛乳を入れて温め、生パン粉を入れて浸しておく
- 2
ボウルにカイエンヌペッパーとニンニクみじん切りを入れ、
1を入れて混ぜる - 3
オリーブオイルを少しずつ加え、
マヨネーズ状になるまでよく練り混ぜて完成
コツ・ポイント
バケットに乗せて食べても美味しいです。
ニンニクはすりおろしても美味しいです。
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