簡単!すぐ出来る!ブロッコリーのゴマ和え

夢のひよこ @cook_40021846
ブロッコリーのゴマ和えです。和風で食べるブロッコリーも美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
ちょっと黄色みがかったブロッコリーをどうしようかと思ってゴマ和えにしてみました。
簡単!すぐ出来る!ブロッコリーのゴマ和え
ブロッコリーのゴマ和えです。和風で食べるブロッコリーも美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
ちょっと黄色みがかったブロッコリーをどうしようかと思ってゴマ和えにしてみました。
作り方
- 1
ブロッコリーは茎より切り離し食べやすいように切る。茎部分も使用、鍋に湯を沸かし沸騰した湯に塩少々入れブロッコリーを茹でる
- 2
ボールに茹で上がったブロッコリーと黒ゴマ、砂糖、醤油を入れて和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
茎部分は茹で上がってから薄くスライスしてます。
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