☆エビとアボカドの手抜きおつまみ☆
chiekorin @cook_40223419
簡単＆手抜きおつまみです。
お酒にピッタリで箸休めのつもりが止まりません。
このレシピの生い立ち
以前、どこかの飲み屋さんで食べてハマって作るようになりました♪
☆エビとアボカドの手抜きおつまみ☆
簡単＆手抜きおつまみです。
お酒にピッタリで箸休めのつもりが止まりません。
このレシピの生い立ち
以前、どこかの飲み屋さんで食べてハマって作るようになりました♪
作り方
- 1
エビは背わたを取ってから☆印の酒と塩を入れたお湯で茹でる。殻を取り半分にスライスし、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
アボカドを適当な大きさに切る。
- 3
エビとアボカドを器に盛り付け、からし酢味噌をかける。
※写真は１人分をお上品に盛り付けたので少なめです。
コツ・ポイント
辛子酢味噌を作るのがちょっと面倒なので（汗）、 私は市販のものを常備しています。
エビは、殻つきを茹でるのがベストです☆
むきえびの場合は大きめのものを選ぶ方が良いと思います。
似たレシピ
-
-
-
簡単おつまみ！えびとアボカドのキムチ和え 簡単おつまみ！えびとアボカドのキムチ和え
えびとアボカドの組み合わせにキムチをＩＮ！ごま油の風味も最高です☆一回食べるとリピートしたくなるおつまみレシピです♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19170361
